Italiensk Extra Jungfruolivolja CLASSICO 100mL

En lyxigt, extra jungfruolivolja av högsta kvalitet, som utvunnits direkt ur färskplockade, utvalda oliver typ Lecino, genom kall extraktion och uteslutande genom mekaniska processer. Inga raffinering. De gröna oliverna rengörs från orenheter, tvättas och till sist kallpressas. Pressningen tar bara några timmar och sker vid temperaturer under 27 grader. Resultatet av denna skonsamma bearbetning är en olivolja av högsta kvalitet, som kännetecknas av sin extremt fruktiga arom och en särskilt låg surhet.

En elegant och fascinerande doft och smak av grönt gräs, kronärtskocka, oregano och cikoria, berikad av harmoniskt balanserade toner av mandel och svartpeppar, mynta och rosmarin.

Förpackad i färgade glas, för en bra skydd mot oxidation orsakad av ljus. De organoleptiska egenskaperna hålls väl under en längre tid. Flaskan har ett anti-dropp munstycke, med en design som gör det möjligt att reglera mängden olja så att den inte spill över hela flaska.

Rykpunkten för olivolja är 216ºC och för smör 177ºC. Så det går bra att steka i detta olivolja (upp till 200ºC). För en utmärkt smak använda detta olivolja till allt där du idag använder smör eller matolja.

Fler produkter vid utcheckning = lägre fraktkostnader / produkt

Nettovikt: 100 mL 

Näringsvärde per 100g:
Energi: 3402 kJ / 828 kcal
Fett: 92g varav
mättat fett: 12,83g
enkelomättat fett: 0g
fleromättat fett: 0g
Kolesterol: 0mg
Protein: 0 g
Kolhydrat: 0 g
Fiber: 0g
Salt: 0g

Förvaras i rumstemperatur, skyddad från direkt solljus, på en sval och torr plats, med locket stängt.

Mjuk rund smak som passar bra i matlagning, sallader och dressingar.

Också gott att doppa en bit bröd i !

Tillverkad i Italien från utvalda oliver typ Lecino, som skördats och pressats i Italien.